Корзина пуста
Арт. 02775
Соус соевый светлый (супериор), 500 мл
PEARL RIVER BRIDGE BRAND Superior light soy sauce
Состав: вода 44%, соевые бобы 29%, соль 18%, пшеничная мука 9%, консервант сорбат калия.
Кол-во в коробке: 12
Срок годности: 24 мес.
159 (1 шт.)
Описание
Этот соус используется в основном для приготовления блюд на воке. В паре с ним очень часто используют тёмный соевый соус. В Китае на светлом соевым соусе готовят, а по мере того как блюдо приготовилось добавляют тёмный соевый соус, для придания цвета и карамельного блеска. Светлый соевый соус более жидкий, чем тёмный и имеет менее насыщенный вкус. Во время готовки на воке его используется в три, а то и в четыре раза больше, чем тёмного. Так же его часто используют для маринования свинных ушек вместе с тёмным рисовым уксусом.
Описание
Этот соус используется в основном для приготовления блюд на воке. В паре с ним очень часто используют тёмный соевый соус. В Китае на светлом соевым соусе готовят, а по мере того как блюдо приготовилось добавляют тёмный соевый соус, для придания цвета и карамельного блеска. Светлый соевый соус более жидкий, чем тёмный и имеет менее насыщенный вкус. Во время готовки на воке его используется в три, а то и в четыре раза больше, чем тёмного. Так же его часто используют для маринования свинных ушек вместе с тёмным рисовым уксусом.